我國是世界最大的大米生產(chǎn)國和消費國，2021年我國稻谷年產(chǎn)量2.1億噸，作為水稻大國，我們還需要進口大米嗎？答案是肯定的。接下來，小編帶大家了解一下大米進口的基本流程。
中國準入的進口大米分為糙米、精米、碎米，HS編碼為10062-10064。
精米是經(jīng)過精磨后的大米，含糠量和其他雜質(zhì)更少，口感也比較好，適用于制作米飯等食品。精米進口后也主要用于食用消費，市場上常見的柬埔寨大米、泰國大米都是精米。
糙米是經(jīng)過機械脫殼后的大米，需要進一步加工才能食用。進口糙米主要用于生產(chǎn)米粉等食品。
碎米是加工過程中打碎的大米。進口碎米主要用于飼料加工和制作酒曲。
目前經(jīng)海關(guān)總署評估和審查能向中國出口大米的國家和地區(qū)有日本、印度、中國臺灣、緬甸、老撾、泰國、越南、柬埔寨、烏拉圭、巴基斯坦、韓國、美國、意大利。
中國對大米實施進口關(guān)稅配額管理政策，配額內(nèi)進口征收1%關(guān)稅，配額外一般進口征收65%的關(guān)稅。
各國的自然環(huán)境不同，生長在各國的植物會攜帶某些有害生物。因此中國對于不同進口國家或地區(qū)的大米，有著不同的檢疫要求。
根據(jù)《中華人民共和國進出口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定》，進口大米境外生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當獲得海關(guān)總署注冊，由所在國家（地區(qū)）主管當局向海關(guān)總署推薦注冊。
向中國境內(nèi)出口大米的境外出口商或者代理商應(yīng)當向海關(guān)總署備案，大米進口商應(yīng)當向其住所地海關(guān)備案。
進口大米時除了需要隨附合同、發(fā)票、集裝箱和提運單，還需要提供植物檢疫證書、熏蒸證書、原產(chǎn)地證書。
進口大米現(xiàn)場查驗主要包括：
（1）檢查病媒或有害生物，例如是否存在活鼠、鳥、蛇、青蛙等其他活體動物。
（2）檢查殘留劑，例如是否受熏蒸劑等殘留物污染。
（3）檢查包裝，例如是否有破損、殘缺、滲漏、污染的情況。
（4）檢查標簽標識，例如中文標簽是否標注凈含量。重點查看進口大米包裝有沒有明顯的“本產(chǎn)品輸往中華人民共和國”字樣。
（5）檢查外觀品質(zhì)。
（6）檢查溫度。
海關(guān)根據(jù)監(jiān)管需要，對農(nóng)藥殘留、污染物、生物毒素等安全衛(wèi)生項目開展監(jiān)督抽檢。
進口大米經(jīng)過海關(guān)合格評定后，就可以獲得《入境貨物檢驗檢疫證明》。有了這個“身份證”，進口大米就可以進入國內(nèi)的貨架上，來到老百姓的餐桌上。
但對于經(jīng)海關(guān)合格評定不合格的，由海關(guān)出具不合格證明；涉及安全、健康、環(huán)境保護項目不合格的，由海關(guān)書面通知食品進口商，責令其銷毀或者退運；其他項目不合格的，經(jīng)技術(shù)處理符合合格評定要求的，方準進口。
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